Здравословна храна за деца в училищна възраст: петте групи храни
Какво е здравословна храна за децата?
Здравословната храна за деца в училищна възраст включва голямо разнообразие от пресни храни от пет хранителни групи:
- зеленчуци
- плодове
- зърнени храни
- мазнина с намалено съдържание на мазнини
- протеин.
Всяка група храни има различни хранителни вещества, които организмът на вашето дете има нужда да расте и работи правилно. Ето защо трябва да ядем редица храни от всички пет групи храни.
Плодове и зеленчуци
Плодовете и зеленчуците дават на детето ви енергия, витамини, антиоксиданти, фибри и вода. Те помагат да защитите детето си от заболявания по-късно в живота, включително заболявания като сърдечни заболявания, инсулт и някои видове рак.
родителски ред nsw
Насърчавайте детето си да избира плодове и зеленчуци при всяко хранене и за закуски. Това включва плодове и зеленчуци с различни цветове, текстури и вкусове, както пресни, така и варени.
Измийте плодовете, за да премахнете замърсяванията или химикалите, и оставете кожата на, защото кожата съдържа и хранителни вещества.
Ако детето ви изглежда 'суетно' относно яденето на плодове и зеленчуци, това не означава, че никога няма да ги хареса. Знаете ли, че ако детето ви вижда да ядете широка гама от зеленчуци и плодове, по-вероятно е да опитате и тях?
Зърнени храни
Зърнените храни включват хляб, макаронени изделия, юфка, зърнени закуски, кускус, ориз, царевица, киноа, полента, овес и ечемик, Тези храни дават на детето си енергия, от която се нуждае, за да расте, да се развива и да се учи.
Зърнените храни с нисък гликемичен индекс, като пълнозърнести макаронени изделия и хлябове, ще дадат на детето ви по-дълготрайна енергия и ще го накарат да се чувства по-пълно за по-дълго.
Млечни храни с намалено съдържание на мазнини
Ключови млечни храни са мляко, сирене и кисело мляко, Тези храни са с високо съдържание на протеини и калций, което помага за изграждането на силни кости и зъби. Опитайте се да предлагате на детето си всеки ден различни видове млечни продукти - например напитки от мляко, филийки сирене или купички с кисело мляко.
Деца на възраст над две години трябва да имат млечни продукти с намалено съдържание на мазнини.
протеин
Храните, богати на протеини, включват постно месо, риба, пиле, яйца, боб, леща, нахут, тофу и ядки, Тези храни са важни за растежа и развитието на мускулите на вашето дете.
Тези храни съдържат и други полезни витамини и минерали като желязо, цинк, витамин В12 и омега-3 мастни киселини. Желязото и омега-3 мастните киселини от червеното месо и мазната риба са особено важни за развитието и обучението на мозъка на вашето дете.
Опитайте се да включите няколко различни групи храни при всяко хранене и лека закуска. Разгледайте нашите илюстрирани диетични насоки за деца на възраст 4-8 години за повече информация относно ежедневните порции храна и препоръките. Можете също да говорите с диетолог, ако имате притеснения относно храненето на детето си.
Здравословни напитки: вода
Водата е най-здравословната напитка за деца над 12 месеца. Освен това е и най-евтиното. Повечето чешмяна вода е подсилена с флуор и за силни зъби.
Храни и напитки, които трябва да избягвате
Детето ви трябва да избягва 'понякога' храни. Тези храни включват бързо хранене и нежелана храна като горещ чипс, картофен чипс, дим симс, пайове, бургери и пица за сваляне. Те също включват торти, шоколад, близалки, бисквити, понички и сладкиши.
Тези храни са с високо съдържание на сол, наситени мазнини и захар и с ниско съдържание на фибри и хранителни вещества. Яденето на твърде много от тези храни може да увеличи риска от затлъстяване в детска възраст и състояния като диабет тип 2.
Вашето дете също трябва да избягва сладки напитки като плодов сок, сърдечни съдове, спортни напитки, ароматизирани води, безалкохолни напитки и ароматизирани млека. Сладките напитки са с високо съдържание на захар и ниско съдържание на хранителни вещества. Те могат да причинят наддаване на тегло, затлъстяване и кариес. Тези напитки изпълват детето ви и могат да я направят по-малко гладна за здравословно хранене. И ако децата започнат да пият тези напитки, когато са малки, това може да стартира нездравословен навик през целия живот.
южноафрикански ръгби филм
Храни и напитки с кофеин не се препоръчват за деца, тъй като кофеинът спира тялото да абсорбира добре калция. Кофеинът също е стимулант, което означава, че дава на децата изкуствена енергия. Тези храни и напитки включват кафе, чай, енергийни напитки и шоколад.
Здравословни алтернативи за закуски и десерти
Насърчете детето си да избира закуски от групите здравословни храни. Това може да включва неща като ядки, сирене, нискомаслено кисело мляко и пресни плодове или зеленчуци - например моркови и целина пръчици.
Същото важи и за десерт в края на хранене. Нарязаните плодове или киселото мляко са най-здравословният вариант. Ако искате да сервирате нещо специално, опитайте домашен бананов хляб. Запазете сериозно сладките неща, като торти и шоколад, за специални случаи като рождени дни.
Австралийското ръководство за здравословно хранене казва, че и децата, и възрастните трябва да избягват или ограничават понякога храните. Най-добре е да запазите тези храни за специални поводи.